沈丘县委常委、常务副县长郝四春带队检查食品安全工作

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为维护春节期间全县人民饮食用药安全,2月8日上午,沈丘县委常委、常务副县长郝四春带领县食药监局负责人对县农贸市场和大型商超及餐饮店进行节前食品安全专项检查。

郝四春一行先后到豫东农贸批发市场、万家乐超市、府苑饭店等地进行实地检查。在豫东农贸批发市场,郝四春向经营户详细了解进货来源及索证索票落实情况,他嘱咐各经营户一定要按规定做好蔬菜水果的采购把关工作,确保来源可控,追溯可查。

在府苑饭店,郝四春一行详细了解企业的餐具消毒和食品留样情况,他要求企业负责人一定把好食品安全关,确保人民群众舌尖上的安全。

在万家乐超市,郝四春详细了解节日食品的供求情况,听取了负责人的情况汇报,他看到市场上货源充足、价格平稳、证照齐全、食品购销台账记录完整时,对监管部门的工作给予了充分肯定和高度评价。

郝县长强调:春节是中国的传统节日,相关企业必须强化内部管理,承担起第一责任,保证经营的食品安全。监管部门要高度重视春节期间的食品安全工作,加大节前食品药品市场的检查、抽检频次和力度,营造安全放心的消费环境,保障公众“舌尖上的安全”,确保人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。



    • 发布日期:2018-02-11       来源:市食品药品监督管理局       编辑:市食品药品监督管理局

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